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初夏のトラフグ★
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都合によりまして、少し先の6月後半になりますが、6月26日(日)はお休み致します。
なお、第1火曜日は営業致しますので、どうぞご利用くださいませね。
毎週水曜日は変わらす定休日ですので、色々とお間違えのないよう、よろしくお願い致します。
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トラフグです!
この時期も実はそこそこいけるフグなんですよ。赤字覚悟でお得にご提供致します!
この機会にぜひぜひなのですっ。



植物松田のコト植物
↑松田早わかりページです(^^)

植物新ブログサイトミセツク 〜お店をつくって生きるカタチ
引っ越し作業を2016.2.25よりしています!2016.5.7【お店が出来るまで 5】、新『ミセツク』にて加筆投稿致しました〜💛植物

植物オリーブの小部屋の扉は
↑こちらからお開けくださいませ〜。2016/2/25(木)更新しました〜。植物

植物まかない(他いろいろ)ブログ『もこ日記もどうぞごひいきに〜。
つらつら写真載せてまーす。随時更新中〜植物

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author:まつだ女将, category:食材紹介(魚系), 08:31
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またまた臨時休業のお知らせです。
おはようございます(^-^)/

久しぶりにブログ更新かと思ったら、またまた臨時休業のお知らせです。
都合によりまして、少し先の6月後半になりますが、6月26日(日)はお休み致します。
なお、第1火曜日は営業致しますので、どうぞご利用くださいませね。
毎週水曜日は変わらす定休日ですので、色々とお間違えのないよう、よろしくお願い致します。

さーて、佐島の甘鯛です。
やっぱり甘鯛は貫禄あります。
焼いても、焼き浸しにしてもいい香りを漂わせますよ〜。



植物松田のコト植物
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author:まつだ女将, category:お知らせ, 10:53
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臨時休業のお知らせです
おはようございます(^-^)/

突然ですがお知らせから。
誠に勝手ながら、都合によりまして、
2016.5.14(土)、15(日)を臨時休業とさせていただきます。
その他通常営業です。
どうぞよろしくお願い致します。


植物松田のコト植物
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author:まつだ女将, category:お知らせ, 10:32
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自家製梅酒登場★
こんばんは(^-^)/

そろそろ飲み始めても良い時間になってますね~~~。

さて、自家製の梅酒が登場しています。
ホワイトリカー版は梅の香りもしっかりありながら甘〜く。
ブランデー版は梅の酸っぱみがたっぷりで、度数も高いので大人感覚です。

(写真が横向きでごめんなさい)
今年も漬けようと思っていますが、とりあえず今回の分はなくなり次第終了になりますので、この機会にぜひ!

漬けると言えば、らっきょうもそろそろつけ始める時期ですね~~~。


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author:まつだ女将, category:梅酒, 17:57
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連休ってベースが乱れる〜
おはようございます(^-^)/

ゴールデンウィークも最終日のかたがほとんどな日曜日ですかねー?
飛び石連休だったかたも、何だかヘンテコな仕事のリズムで逆に疲れてしまわれるのでは?
かく言うわたし達も水木の連休はした事がないのでどうもおかしなペースに身体がついていけてません。
年齢とともに、体力なし夫、体力なし子になってますから〜〜〜

さーて、近頃の『松田』の食材の様子です。
早くもハモがっ!
ちょっと早過ぎる気もするのですが、繊細ながら程よく脂がのりイイ感じです。
今頃とこれからを食べ比べするのもいいですよー。

タカベです。
普通に塩焼き、美味しいです◎

平貝です。
食感も楽しめる貝ですよっ。

稚鮎は天ぷらがサイコーo(^o^)o


お母様を、奥様を手助けする母の日でありますよーに。
って、本当は母の日だけでなく、いつもいつも感謝していますよねっ。


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author:まつだ女将, category:あんなコト・こんなコト&お魚紹介, 09:27
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